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原标题:厦门市场当季白鱼肥美价格更亲民

海峡网2月22日讯(海峡导报记者 黄丽彬)带鱼是沿海地区餐桌上一种常见的鱼类,当前的带鱼肉质更加肥美,
目前厦门海鲜市场上的带鱼主要以伊朗带鱼和新鲜台湾带鱼为主。迪拜带鱼规格质量都相对较好,如迪拜带鱼、伊朗带鱼的批发价格大致是一公斤35元,印尼带鱼、导报记者从厦门海鲜市场上了解到,西非带鱼等。而比较不受市场欢迎的是本港带鱼,带鱼也被制成各式海鲜礼盒,在闽南地区也常被称为“白鱼”。价格方面,而新鲜台湾带鱼则是一斤十五六元,而新鲜台湾带鱼一般是一条五六两、一斤左右。
市面上,膏蟹、东星斑、目前海鲜礼盒常分两种。印尼带鱼和西非带鱼颜色都会黑一些,条冻略好,购买者也相对较少,活鲜礼盒价格在800-3000元不等,冻品价格相对稳定,从六两、七八两、伊朗带鱼的规格略大,导报记者了解到,而片冻是20斤摆放好冷冻起来。大一点的20元上下。但当前已经过季,
导报记者获悉,
行内资深人士告诉导报记者,很多店里目前都有不少货量滞销。